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Salbeiblätter gegen Halsweh, Arnika gegen Muskelschmerzen, Löwenzahn gegen Magenbeschwerden. In Zusammenarbeit mit Remo Vetter, The Lazy Gardener, stellen wir zweimal im Monat ein einheimisches Kraut mit seinen Verwendungsformen in Küche und Hausapotheke auf der Startseite unserer Website vor. Hier finden Sie das Archiv der bereits publizierten Kräutertipps. Viel Vergnügen beim Nachlesen und Ausprobieren! www.thelazygardener.ch
Beinwell wächst in Europa und Asien an Bachufern, Gräben und auf nassen Wiesen. Gegen Gicht, Knochenhaut- entzündungen, Blutergüsse macht man in der Volksmedizin Umschläge mit Beinwellwurzeln, die man roh geraffelt auflegt.
Der Meerrettich gedeiht im Garten problemlos in tiefgründigem, gutem Boden. Geerntet wird die Wurzel vom Herbst bis zum Frühjahr. Er verfügt über antibakterielle Eigenschaften. Meerrettich Appetit-Häppchen: Frische Datteln der Länge nach aufschneiden, Stein entfernen mit Meerrettich Frischkäse füllen und wieder leicht zudrücken.
Den Weissdornstrauch findet Sie häufig als Hecke und an Waldrändern. Die Inhaltsstoffe des Weissdorns sind vor allem als herzstärkend bekannt. Täglich ein paar getrocknete Beeren zu kauen, kräftigt das Herz, beruhigt die Nerven und senkt den Blutdruck.
Der Saft der zusammenziehend wirkenden, sauren Früchte, welche nach dem ersten Frost geerntet werden gilt in der Volksheilkunde als allgemeines Stärkungsmittel. Probieren Sie den Entschlackungstee: eine Teemischung aus 30 g Schlehdornblüten, 30 g Brennesselblätter und 40 g Birkenblätter.
Der dornige Strauch gedeiht auf sandigen Böden und auf Kiesbänken an Flussläufen. Der Sanddorn ist eine Vitaminbombe und Lebenselexier. Sanddornmus: Rohe Beeren durch ein Sieb streichen und mit etwas Honig süssen, sofort geniessen.
2 Übernachtungen inkl. Duft-Blütenbad und Partner- massage im Swiss Dreams Hotel Walzenhausen.
